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本报讯7月29日，2023第六届汉源贡椒采摘节——汉源花椒开秤仪式在该县宜东镇新区广场举行。开秤仪式上，汉源县永丰和食品厂、汉源县昊业食品有限公司、四川五丰黎红食品有限公司等花椒精深加工企业，对今年花椒分级收购、加工等相关工作进行了介绍。活动中，还宣布了今年汉源花椒鲜椒一等品的收购价格为26元/公斤，二等品为22元/公斤。
椒农采摘花椒
汉源花椒享有“千年贡品”“川菜之魂”“川味之道”的美誉。目前，汉源县已建成优质花椒基地20.4万亩，研发汉源花椒系列产品50余种，并与阿里云合作，建成全国第一个县域数字经济示范区，使汉源花椒产销的数字化、智能化水平大幅提升。如今，汉源花椒综合品牌价值达61.04亿元，已成为展示和推广汉源形象最主要的文化符号。
开秤仪式结束后，现场40余家企业和专合组织开启收购模式。在一旁等待的椒农们陆续背着采摘好的花椒进场，开始验级、过秤、付账，整个环节洋溢着丰收的喜悦。
“今年的花椒品质好价格也好，今天上午我摘了上百公斤花椒运送到现场，很快就被一家公司看中，最终以26元/公斤的价格收购。”作为当日开秤仪式上第一批成交的椒农，任坤洪表示，非常感谢政府搭建的平台，使汉源花椒的名气越来越响。
今年，由于气候适宜、管护技术进步等原因，汉源县20.4万亩花椒实现了增产，预计鲜花椒产量将突破3万吨，一产产值突破8亿元。
记者吴丹
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